По-домашнему густой майонез с лимонным соком. Без крахмала! – По ГОСТу. – С маслом первого отжима. – На свежих куриных желтках. В майонезе без крахмала намного меньше углеводов: всего 3 г на 100 г.
Срок годности 4 мес.