Сахаромицеты Буларди
Пробиотические, неколонизирующие виды дрожжей, тесно связанные с пивными дрожжами и не относящиеся к группе дрожжей, к которой относится Candida. Saccharomyces boulardii является транзиторным микроорганизмом и элиминируется после прекращения приема добавок.