Автор: Забавников И.
Количество страниц: 208
Габариты, мм: 197x255
ISBN код продукта: 978-5-17-146332-8
Возраст: 12+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: #Рецепты Рунета
Издательство: ООО "Издательство АСТ"
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Вес: 0.888 кг
Формат: 84x108/16
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 30.05.2023 12-00
Ниша: АСТ
Материал: бумага мелованная матовая 130
Код книги: ASE000000000862395
Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.