Source Naturals FOS представляет собой комплекс фруктоолигосахаридов (FOS) — группы встречающихся в природе углеводов, которые могут способствовать росту полезной флоры в желудочно-кишечном тракте. Организм в норме поддерживает баланс «дружественной» флоры в кишечнике; к сожалению, такие факторы, как неправильное питание, стресс, проблемы с желудочно-кишечным трактом и прием антибиотиков, могут нарушить этот хрупкий баланс. ФОС представляют собой длинноцепочечные сахара, которые не перевариваются человеком, но служат «пищей» дружественной флоре, способствуя увеличению их количества в организме. Научные исследования, проведенные в Японии, показали, что ФОС избирательно используются дружественной флорой, такой как бифидо- и лактобактерии.