Базилик ПЭТ 40г

Состав: базилик сушеный Вес: 40гр Способ употребления: Базилик используют для всех овощей, особенно хорошо он подходит к салатам и другим блюдам из помидор, капусты, шпината, фасоли, гороха. Базилик - это отличная приправа для супов, блюд из рыбы и птицы, свиных котлет, зеленых соусов и пряного масла. Популярная специя итальянской кухни. Добавляется к блюдам в конце их приготовления. Артикул: ОС052 Наличие: Есть в наличии Среди пряностей базилик занимает особое место. Он родом из восточных стран, его вкус и аромат ценители распознают по легкой пряной нотке. Его лекарственные свойства широко применяются в народной медицине. Некоторые разновидности базилика прекрасно прижились на дачных и приусадебных участках. Базилик обыкновенный известен с древних времен. Его другое название — реган, также в зависимости от региона можно услышать такие варианты, как райхон узбекский, васильки душистые. Несмотря на разницу в названиях речь идет об одном и том же растении. Ароматные листья пряного растения содержат ряд полезных веществ, среди них: * витамины В2, С, РР; * каротины; * дубильные вещества; * сахара; * камфора; * гликозиды; * оцимен; * кислый сапонин. Основной ценностью считаются эфирные масла сложного состава, их доля в растении составляет 1,5%. Калорийность очень низкая, в 100 гр. продукта содержится всего 27 ккал. У пряной зелени множество сфер применения. В свежем и сушеном виде он способен: * предупредить сезонный авитаминоз; * повысить иммунитет; * облегчить симптомы астмы; * снять спазм сосудов и дыхательных путей; * улучшить состав крови; * ускорить отделение слизи при лор-заболеваниях; * регулировать обмен веществ; * активизировать перистальтику кишечника. Отвары и настои с ароматными листьями обладают бактерицидными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Блюда, приправленные базиликом, усваиваются лучше. Траву рекомендуют вводить в рацион как пряность при снижении веса, поскольку свежие листья в составе салата ускоряют обмен веществ, помогая сжигать жиры. Важным свойством считается способность препятствовать повторному набору веса. Чай с базиликом, гвоздикой, корицей и лимоном согреет после переохлаждения, убережет от простуды и вирусных инфекций.