Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

Автор: Чураева В.М.
Количество страниц: 320
Габариты, мм: 162х210
ISBN код продукта: 978-5-17-121337-4
Возраст: 16+
Категория: ПОПУЛЯРНАЯ И НЕТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА. БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ. ЛЕЧЕБНАЯ КОСМЕТИКА И ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТЫ. ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
Серия: Здоровье Рунета
Издательство: ООО "Издательство АСТ"
Товарная группа: ЗДОРОВЬЕ. ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА
Вес: 0.47 кг
Формат: 70x90/16
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 28.06.2021
Ниша: АСТ
Материал: бумага офсетная пухлая 65 Кама
Код книги: ASE000000000849799 Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией.
Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали «сектантами» или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили.