Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара

Автор: Найджел Слейтер
Количество страниц: 416
ISBN код продукта: 978-5-04-108989-4
Возраст: 16+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: Легендарные кулинарные книги
Издательство: Издательство "Эксмо" ООО
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Вес: 1.13 кг
Формат: 80x100/16
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 11.12.2020
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000001069434 Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это — самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер... Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон — в гармонии друг с другом. Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.