Отжатое при прессовании какао-масло представляет собой прозрачную жидкость светло-желтого цвета с характерным ароматом какао. При охлаждении какао-масла до температуры ниже 20 °С оно приобретает кристаллическую структуру, становится твердым и хрупким. Масло какао при комнатной температуре имеет твердую консистенцию, при охлаждении становится более хрупким, а при нагревании - легко плавится. Хранить какао-масло лучше всего при комнатной температуре, в шкафу, без воздействия прямых солнечных лучей.
Комментарии к товару
|
Собрано 5%
Выкуп № 24
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 1
Каталог обновлен: 21.01.2024
|