Картофель Маяк

Среднеспелый сорт, столового назначения.
Клубни овальные, с чрезвычайно мелкими глазками и очень гладкой кожурой. Окраска кожуры – ярко-малиновый, окраска мякоти – белая. Клубни с отличным внешним видом, размером от средних до крупных. Отличная устойчивость к заболеваниям и высокая пластичность. Пригоден для мойки и упаковки (для поздних продаж осенью и ранних – весной). При повреждениях клубень способен образовывать вторичную кожуру. Клубни хорошо противостоят загрязнению.
Масса товарного клубня: 100-190 г, товарность 88-93%. Содержание крахмала: 14,6-17,3%. Вкус хороший. Кулинарный тип – «АВ» (универсальный -  для приготовления салатов, супов и гарниров).
Лёгкость отличная  – не ниже 96%. Количество клубней: до 20шт.
Урожайность 45-50 т/га. Рекордный урожай (при использовании интенсивной технологии ) – 120 т/га.
Вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде. Слабо поражается паршой обыкновенной. Внесение удобрений и достаточный полив способствует резкому увеличению урожая.