ПРИМЕНЕНИЕ:
МОЛОТЫЙ КОРИАНДР
добавляют в мясные и рыбные блюда.
КОРИАНДР
является ингредиентом салатов, колбас и сосисок, некоторых видов сыров. Приготовление корейского салата, краснокочанной капусты, маринованных овощей не обойдется без добавления этой специи.
Пряность используют для ароматизации выпечки: хлеба, булочек, батонов и пряников. Более того, некоторые алкогольные и безалкогольные напитки, например, квас или глинтвейн, тоже требуют добавления молотой специи.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:
Молотый кориандр
имеет сладковато-острый, жгуче-пряный вкус. Некоторые даже сравнивают его с лимонно-лаймовым вкусом. Специя придает блюдам необычный, пряный привкус и приятный сладковатый аромат.
КОГДА ДОБАВЛЯТЬ ПРИПРАВУ:
Кориандр
добавляют в блюда на разных стадиях готовки:
Мясо натирают перед жаркой и запеканием
В жидкие блюда молотую приправу обычно добавляют за 2–3 минуты до готовности.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Молотый кориандр
следует хранить в стреляной банке с плотно закрытой крышкой в сухом и тёмном месте.
Срок хранения
— 1 год
«КОРИАНДР МОЛОТЫЙ»
Вы можете заказать в любой удобной для вас фасовке или в любимом наборе
«ПРИПРАВЫ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ»
ПАКЕТИК -50 гр
БОЧОНОК -70 гр
БАНОЧКА — 150 гр
ФАСОВКА — 200 гр
«КУПАЖ» — 150 гр
ФАСОВКА — 500 гр
ФАСОВКА — фасовка 1 кг
ВЕС ФАСОВКИ
— бочонок 80 гр
ЦЕНА — 150 руб.