В кулинарии корица (cinnamon)– пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы, яиц, соусы, маринады. Традиционно корицу используют в кондитерских изделиях, вареньях, сладких десертах и напитках. В восточной кулинарии корицей принято приправлять блюда из птицы, баранины, плова, а в Китае и Корее – жирную свинину. Вносить корицу в блюдо следует перед концом приготовления, иначе аромат может улетучиться, а блюдо приобрести излишнюю горечь. Комментарии к товару
|
Собрано 20%
Выкуп № 41
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 20,00 %
Участников закупки: 5
Каталог обновлен: 05.05.2024
Всем доброго дня, меня зовут Ольга.
Приглашаю вас в закупку ароматных специй, круп и чая.
Специи уже расфасованы поставщиком по 100 грамм.
|