Мария Шустаковска-Хойнацка: Фрукты на вашей кухне

Вес: 230 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Диеты, здоровое питание и фитнес / Овощи, фрукты, ягоды
Издательство: Мир и образование
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор: Шустаковска-Хойнацка Мария
Формат издания: 210х148х8мм
Артикул: 978-5-94666-763-0
Количество страниц: 176
Иллюстрации: Без иллюстраций
Бумага: Офсетная В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.