Несладкая выпечка

Автор: Схалинг М.
Количество страниц: 176
ISBN код продукта: 978-5-389-20851-3
Возраст: 16
Категория: Взрослые
Серия: Высокая кухня
Издательство: КоЛибри
Товарная группа: Кулинария, еда, вино
Вес: 0.694 кг
Формат: 190х245
Год издания: 2023
Переплет: Переплет
Ниша: МАХАОН
Код книги: 9 785 389 208 513 Мейке Схалинг, основатель Petit g?teau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны! «Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия».?(Мейке Схалинг)