Олеся Краснова: Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, сорбеты

Вес: 300 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Десерты (мёд, мороженое, торты, печенье и тд)
Издательство: Клуб семейного досуга
Серия: Вкусно по-домашнему
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Краснова О.
Формат издания: 247х170х7мм
Артикул: 978-617-12-7455-6
Количество страниц: 72
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная Самое вкусная еда - дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощение по рецептам этой книги.
Запеченный лимонный крем с инжиром, кофейная панна котта, лимонный курд, шоколадный мусс, желе из арбуза, кисель из смородины, кофейное мороженное, фруктовый лед «Мохито», кофейная гранита со взбитыми сливками, щербет из винограда, лимонный щербет - готовьте, фантазируйте, удивляйте!
А также советы по работе с фруктами, сочетанию ингредиентов и приготовлению рецептов к праздникам.