Ольга Сладкова: Украшения блюд

Вес: 374 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Книга в подарок / Рестораторство, сервировка и украшение стола
Издательство: Астрель
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Сладкова Ольга Владимировна
Формат издания: 240х170х11мм
Артикул: 978-5-271-40101-5
Количество страниц: 112
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра - все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.