Пергамент белёный для выпечки, 30 см х 100 м

Габариты: 30 x 7 x 7
Доставка: Платная
Страна: Россия
В боксе: 8 шт
Состав: Бумага
Материалы: бумага
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Длина, м: 100
Ширина, см: 28
Материал: Пергамент
Вид: В рулонах

Пергамент для выпечки — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влагу и жиры. Благодаря своим свойствам, пергамент часто применяется на домашних и профессиональных кухнях для приготовления кондитерских лакомств. Предлагаемый нами пергамент обладает повышенной жаростойкостью, не горит, не рассыпается, сохраняет форму даже приготовленных при низкой температуре изделий.

Применения пергамента:

• для выпечки;
• для упаковки продуктов, содержащих жиры и влагу, таких как сливочное масло, творожные изделия, бутерброды, готовые блюда из мяса, рыбы.
• для упаковки продуктов в замороженном виде;
• для разогревания и приготовления продуктов в микроволновой печи.

Физические свойства бумаги для выпечки обеспечивают длительную защиту продукта от высыхания и сырости, предотвращая ухудшение запаха и вкуса. Пергамент для выпечки можно применять в СВЧ-печах.

Так, среди основных плюсов пергаментной бумаги можно назвать:

• устойчивость к высоким температурам;
• обеспечение воздухообмена;
• сохранение своих свойств даже во влажном состоянии;
• экологичность;
• возможность использования более одного раза.