S-gel, концентраты универсальный клюква10 мл

Производитель: Kreda
Габариты: 2,5 x 2,5 x 6,8
Доставка: Платная
Страна: Россия
В боксе: 144 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: пластиковый тюбик
Сертификат: ЕАС
Набор: Нет
Цвет: Красный
Форма выпуска: Жидкий
Вид красителя: Водорастворимый
Фиксированная цена: Да

Профессиональные высококонцентрированные гелевые водорастворимые красители KREDА применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.

Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта. Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.

Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика.