Смесь сухая «Айсинг», для приготовления помадки, 400 г

Производитель: Топ Декор
Габариты: 12 x 23 x 4
Доставка: Платная
Страна: Россия
В боксе: 12 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Белый
Вес, г: 500
Фиксированная цена: Да

Сухая смесь для приготовления айсинга при разведении теплой водой создает плотную готовую помадку для росписи печенья и пряников. Не требует взбивания. При застывании помадка даёт ровное и глянцевое покрытие на поверхности декорируемых изделий. Помадка рекомендуется для заливки кондитерских изделий (при дозировке воды 30-35 % к массе сухой смеси), для создания объемных элементов декора с помощью кондитерских насадок (при дозировке воды 15-20 %). Продаётся в пакетах из полимерных материалов по 0,5 кг.

Способ применения: добавить необходимое по рецептуре количество тёплой воды, перемешать до однородной массы, окрасить пищевыми красителями при необходимости. Поместить приготовленную смесь в кондитерский мешок для тонких работ, нанести на печенье или пряник.

Состав: сахарная пудра, яичный белок, мальтодекстрин, крахмал кукурузный, загуститель (камедь ксантановая), краситель (Е171), ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин», регулятор кислотности (лимонная кислота).