Розовый мед -это розовоплодный среднеспелый сорт Западно-Сибирской селекции с особо крупными томатами медового вкуса. Растение детерминантное низкорослое, высотой 60-70 см (в теплице может вырастать до 1,5 м). Слаборослое, с высокой нагрузкой тяжелыми плодами, и потому выращивается с подвязкой к опоре. Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Отлично завязывается даже в неблагоприятных условиях, характеризуется засухоустойчивостью. Соцветие простое, на одной цветочной кисти могут завязаться около 3 больших и до 10 маленьких помидоров. Помидоры на первых кистях очень крупные, на последующих становятся мельче. Томат крупноплодный, помидоры особо крупного, гигантского размера, средней массой 600-800 г, самые крупные - до 1 кг. Томаты насыщенно-розового цвета с муаровым отливом, форма их варьируется от сердцевидной до округлой с небольшими ребрами. Мякоть очень мясистая и сочная, практически без семян, кожица тонкая. Томаты потрясающе-насыщенного вкуса, нежные и сладкие без кислинки, с медовым привкусом. Спелые плоды отлично подходят для употребления в свежем виде и в салатных целях, идеальны для диетического питания благодаря своим низким показателям кислотности. Кроме того, помидоры превосходны для домашней кулинарии и приготовления томатного сока и пасты. Урожайность – до 6 кг с каждого куста.
