Уценка. Островская, Мэй: Запеченная индейка и другие рецепты из индейки, утки, кролика, перепелки

Вес: 320 г
Раздел: Кулинарные книги
Жанр: Мясо (кролик, говядина, свинина, баранина и тд) / Птица (курица, индейка, куропаки, утка и тд.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Тип обложки: Твердый переплет
Автор: Островская М., Мэй С.
Формат издания: 248х175х8мм
Артикул: U978-617-12-7949-0
Количество страниц: 80
Иллюстрации: Цветные
Бумага: Мелованная Обожаете готовить? Испытываете желание побаловать семью чем-то вкусным, но не хватает фантазии? Если привычный рацион больше не радует, возможно, пришло время приготовить блюдо из диетической идейки или перепелов, нежнейшего нежирного кролика или утки?
• Кролик в вине с медом и горчицей
• Запеченные тефтели из рубленой курицы в сливочном соусе
• Простой суп «Вишуас» с курицей
• Блин-галета с индейкой и грибами
• «Пивные тосты» с горячим сыром и хрустящей индейкой
• Утка с яблоками и медом
• Утка по-пекински
В дополнение к великолепным вкусовым качествам это мясо признано диетическим и полезным, а также рекомендуется тем, кто пытается сбросить лишний вес.