Ванилин — кристаллический.

ПРИМЕНЕНИЕ: В кондитерской промышленности ванилин добавляют в тесто для выпечки, торты, пирожные, коктейли, мороженое, шоколад, десерты и другие кондитерские изделия СОСТАВ ПРИПРАВЫ: Ванилин — пищевой ароматизатор, идентичный натуральной ванили, представляющий собой бесцветные кристаллы с запахом.  ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Ваниль на вкус горькая, поэтому перед употреблением ее тщательно растирают в порошок в фарфоровой ступке вместе с сахарной пудрой. Кристаллический ванилин имеет классический запах ванили. КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА: В процессе приготовления блюд. В выпечке его смешивают с мукой и сахаром. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой бутылочке. Срок хранения-1 год Вес фасовки- бутылочка 5г Цена-80р