Вино России. История, география, выбор

Автор: Куликова Е.М.
Количество страниц: 176
ISBN код продукта: 978-5-04-167831-9
Возраст: 18+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: Вина и напитки мира
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Вес: 0.745 кг
Формат: 80x100/16
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 17.11.2022
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000001274952 Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине "Сам себе сомелье" и "Невинный винный ЗОЖ" посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете об истории виноделия в России и классификации российских вин, об особенностях винодельческих регионов и сортах винограда, произрастающих в каждом. Вместе с автором вы посетите винные предприятия и хозяйства от Нижней Волги до Северного Кавказа, познакомитесь с виноделами и научитесь выбирать хорошее вино в супермаркетах. Книга Елены Куликовой – незаменимый помощник и путеводитель в мире российского вина.